(1)本研究所用的試驗裝置如圖1所示。將深度為22cm、鍋口直徑72cm的炒菜鍋放置于灶臺上，油鍋內加入5.5L大豆油，使油面距油鍋底部中心的距離不低于75mmo在滅火劑儲罐中裝入5L待測滅火劑，由40L氮氣鋼瓶向滅火劑儲罐中加壓至0.5MPa,調整轉子流量計使滅火劑流量為0.5L/min。滅火劑噴頭置于油鍋中心上方距鍋上沿0.8m處，噴頭為孔徑8mm的單孔噴頭，垂直向下噴射。一支K型熱電偶放置于油面下50mm處，另一支熱電偶放置于油面上方,距油面100mm處。(2)開啟灶臺上的加熱器具，以8T/min的升溫速率加熱至大豆油發(fā)生燃燒。燃燒持續(xù)至油溫達到410Y，關閉加熱器具，開啟滅火裝置進行滅火，記錄滅火時間及油溫變化并用攝像機記錄試驗現(xiàn)象。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制